Too Good To Go przejmuje wybory Miss

To już dziś! Too Good To Go startuje z wyjątkowym konkursem na Miss, a #GoEthic wraz z Ulicą Ekologiczną...

Mleka i środowisko

Roślinne alternatywy Globalny rynek alternatywnych produktów mleczarskich opartych na roślinach stale rośnie. Kokosowe, ryżowe, z nerkowców, migdałów, orzechów laskowych,...

Akashinga znaczy „Dzielne” 

Niewiele jest bardziej majestatycznych widoków niż stado słoni wędrujących po równinach Afryki. Niestety każdego roku 20 000 tych pięknych...

Specjalizacja - słowo klucz w dzisiejszych czasach

Specjalizacja to w dzisiejszych czasach słowo klucz. Przy blisko ośmiu miliardach ludzi, żyjących obecnie na świecie, mamy wiele dziedzin...

Chcemy Cię w #GoEthic!

W chwili obecnej zespół #GE liczy siedem osób zamieszkujących trzy różne kraje. Mamy różny background, umiejętności, marzenia i wiedzę,...
 
Zacznijmy od tego

Czym jest #GoEthic?

#GoEthic to inicjatywa oparta na tzw trzech filarach: prawach człowieka, prawach zwierząt i poszanowaniu przyrody. Naszą misją jest zrehabilitowanie pojęcia etyki w biznesie oraz promowanie firm, które dokładają starań aby prawa zwierząt oraz nasze kolektywne prawo do życia na niezanieczyszczonej planecie było respektowane.

Czytaj dalej
Cytat

Kupując, za każdym razem oddajesz swoimi pieniędzmi głos na świat jakiego pragniesz

Czytaj dalej
Środowisko, Zwierzęta

Rośliny przyjazne dzikim pszczołom

20 maja to Światowy Dzień Pszczół. World Bee Day ustanowiony został przez ONZ z inicjatywy Słowenii, a jego celem jest zwiększenie świadomości na temat znaczenia pszczół i innych zapylaczy dla ekosystemu, zagrożeń, z którymi się spotykają i ich wkładu w zrównoważony rozwój. Entomolog dr George McGavin z Uniwersytetu Oksfordzkiego podkreśla znaczenie pszczół w globalnym ekosystemie:

Pszczoły są niezbędne dla naszego przetrwania – bez pszczół musielibyśmy dramatycznie zmienić nasze nawyki żywieniowe. Bez kwiatów, bez owoców, bez warzyw. – dr George McGavin

Pszczoły to nie jedyne zwierzęta odpowiedzialne za zapylanie. To także osy, motyle, muchówki, mrówki, ptaki, nietoprze i wiele, wiele innych. Co trzeci kęs naszej żywności zawdzięczamy ich pracy. Wspierają one produkcję 87 czołowych roślin spożywczych na świecie. Pomimo ich kluczowych ról, liczba dzikich pszczół i innych zapylaczy zmniejsza się pod względem liczebności, co negatywnie wpływa na ekosystemy i globalne bezpieczeństwo żywności.

Kluczowa różnorodność

Na świecie istnieje około 20 000 gatunków pszczół, a wiele z nich to gatunki samotne (np. miesierki, murarki, porobnice). Dla zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego potrzebna jest przede wszystkim różnorodność gatunkowa owadów zapylających, ponieważ konkretne gatunki pszczół są w stanie zapylić tylko odpowiednie gatunki roślin. Europejska pszczoła miodna to tylko jeden gatunek pszczoły. Ta najbardziej znana pszczoła nie jest zagrożona, ponieważ jest zwierzęciem hodowlanym, a sama została odpowiednio „ulepszona” w wyniku sztucznej selekcji. To nie o pszczołę miodną powinniśmy się martwić, lecz o dzikie gatunki pszczół.

Zagrożenia dla dzikich pszczół:

  • utrata siedlisk i zróżnicowanej bazy pokarmowej
  • intensyfikacja rolnictwa, monokultury uprawne
  • wyczerpywanie pokarmu przez agresywną ekspansję pszczoły hodowlanej
  • częste koszenie trawników i łąk
  • nadmierne czy nieprawidłowe stosowanie środków ochrony roślin i nawozów
  • patogeny, gatunki inwazyjne
  • zanieczyszczenie środowiska i zmiana klimatu

Dzikie pszczoły na diecie śmieciowej

Jednym ze sposobów pomocy dzikim pszczołom jest zadbanie o obecność atrakcyjnych gatunków roślin, jednakże popularne rośliny miododajne nie pomogą dzikim pszczołom wyżywić ich larw. W samej Polsce żyje około 3000 gatunków roślin produkujących pyłek oraz ok. 470 gatunków pszczół (Atlas pszczół) mających różne wymagania pokarmowe. Dr Michał Filipiak z Instytutu Nauk o Środowisku UJ wyjaśnia:

Wybierając rośliny przyjazne pszczołom, zwracamy uwagę na ilość produkowanego przez nie pokarmu, ale ignorujemy jego jakość. Dzikie pszczoły potrzebują roślin produkujących pyłek o zbilansowanym składzie chemicznym. – dr Michał Filipiak

Jakie rośliny dla dzikich pszczół?

Nie sadźmy roślin wyłącznie takich, które dają nektar, a przy tym słaby pyłek. Dorosłe osobniki potrzebują dużo nektaru, ale larwom potrzebny jest dobrej jakości pyłek. Problem pojawia się, jeśli skupiamy się wyłącznie na dorosłych i ignorujemy larwy. Tak więc można posiać lawendę czy zadbać o mniszek lekarski (dają słaby pyłek, ale dużo nektaru i dorosłe owady chętnie z nich korzystają) pod warunkiem, że obok znajdzie się coś z dobrym pyłkiem. Dr Filipiak w swojej pracy udowodnił, że do roślin produkujących pyłek nieodpowiedni dla dzikich pszczół należą m.in. lawenda, mak i gatunki z rodziny astrowatych (np. mniszek i osty) oraz słonecznik, rzepak i kukurydza, a więc rośliny uprawne, często zajmujące duże powierzchnie jako monokultury.

Pyłek dobrej jakości

  • bób
  • dzika koniczyna
  • jeżyna
  • dziurawiec
  • gorczyca polna
  • orzech czarny
  • niektóre wierzby

Tak więc, kiedy wysiewamy pszczołom lawendę, upewnijmy się, że w pobliżu znajdzie się również dzika koniczyna, dziurawiec czy gorczyca polna.

Czy kupowanie miodu ratuje pszczoły?

Absolutnie nie! Tak samo, jak kupowanie mleka nie ratuje żubrów, a kupowanie jajek nie ratuje orłów.
– dr Filipiak

Absolutnie nie! Tak samo, jak kupowanie mleka nie ratuje żubrów, a kupowanie jajek nie ratuje orłów. Kupowanie miodu dotyczy gospodarki rolnej i zwierząt hodowanych przez pszczelarzy w specjalne przystosowanych (sztucznych) ulach, używając genetycznie wyselekcjonowanych odmian hodowlanych pszczoły. To jest biznes. Wiadomo też, że pszczoła miodna wyjada zasoby, z których mogłyby korzystać dzikie pszczoły. – odpowiada dr Filipiak.

Jak pomagać dzikim pszczołom?

  • tworzenie żywopłotów, miedz z drzewami i pasów kwietnych
  • zadbanie o obecność atrakcyjnych gatunków roślin
  • sadzenie drzew wiatropylnych
  • stawianie hoteli dla owadów z materiałami gniazdowymi dla pszczół
  • ograniczenie pestycydów i substancji toksycznych
  • pozostawianie niektórych obszarów środowisku naturalnemu
  • dbanie o bezpieczeństwo pszczół gniazdujących w norkach
  • nienaruszanie miejsc lęgowych

 

Źródło: Lasy Państwowe

 

Więcej o badaniach dra Michała Filipiaka przeczytacie w artykule Dzikie pszczoły na diecie śmieciowej portalu Nauka w Polsce.

Konsultacja merytoryczna: dr Michał Filipiak

 

Czytaj dalej
Czytaj, Jedzenie, Najlepsze, Środowisko

Wegański spis zapasów – autoizolacja i kwarantanna

Najlepsze, co teraz możemy zrobić dla innych ludzi, to siedzieć w domu!

AUTOIZOLACJA I KWARANTANNA – WEGAŃSKI SPIS ZAPASÓW

Orientacyjna lista niezbędników na 14 dni na 1 osobę dorosłą.

Pamiętaj: kupuj te produkty, które jadasz na co dzień. Nie kupuj na siłę czegoś, co Ci szkodzi albo czego nie potrafisz ugotować tylko dlatego, że jest na naszej liście. Zastąp je innymi produktami z danej grupy – takimi, które rzeczywiście jesz.

Czytaj dalej
Czytaj, Jedzenie, Środowisko

Too Good To Go przejmuje wybory Miss

To już dziś! Too Good To Go startuje z wyjątkowym konkursem na Miss, a #GoEthic wraz z Ulicą Ekologiczną oraz Czytamy Etykiety objął nad nim patronat medialny. Na czym polega wyjątkowość tego konkursu? Wybieramy najciekawiej wyglądającego warzywo lub owoc, którego“piękno” (witaminy i pyszny smak), kryje się tak naprawdę w środku.
Czytaj dalej
Jedzenie, Środowisko

Mleka i środowisko

Roślinne alternatywy

Globalny rynek alternatywnych produktów mleczarskich opartych na roślinach stale rośnie. Kokosowe, ryżowe, z nerkowców, migdałów, orzechów laskowych, jaglane, a nawet konopne, to tylko niektóre opcje dostępne w sprzedaży. Również Polacy coraz częściej sięgają po roślinne zamienniki. Wybierają je osoby dbające o zdrowie, wegetarianie i weganie, ale też ci, którym nieobojętna jest kondycja naszej planety. Wiemy, że produkcja mięsa obarczona jest ogromnym kosztem środowiskowym, ale jaki wpływ na środowisko mają różne rodzaje mlek roślinnych i jak na ich tle wypada mleko krowie? Przyjrzeliśmy się produktom, które najczęściej pojawiają się na sklepowych półkach.

Czytaj dalej
Photo by Shannon Litt on Unsplash
Środowisko, Zwierzęta

Akashinga znaczy „Dzielne” 

Niewiele jest bardziej majestatycznych widoków niż stado słoni wędrujących po równinach Afryki. Niestety każdego roku 20 000 tych pięknych zwierząt zabijanych jest dla kości słoniowej.

Damien Mander to australijski snajper, były komandos sił specjalnych, nurek marynarki wojennej, założyciel International Anti-Poaching Foundation [IAPF]. O ochronę zagrożonych zwierząt Afryki walczy od dekady. 

Czytaj dalej
Czytaj, Najlepsze

Specjalizacja – słowo klucz w dzisiejszych czasach

Specjalizacja to w dzisiejszych czasach słowo klucz. Przy blisko ośmiu miliardach ludzi, żyjących obecnie na świecie, mamy wiele dziedzin nauki i technologii, gdzie osób znających się na rzeczy jest ledwie kilkoro lub kilkanaścioro. Nie zawsze specjalizujemy się tak bardzo, ale czy mimo specjalizacji zawodowej potrafimy jeszcze zrozumieć świat we względnie szerokim zakresie?

Czytaj dalej
Bez kategorii, Czytaj, Najlepsze

Chcemy Cię w #GoEthic!

W chwili obecnej zespół #GE liczy siedem osób zamieszkujących trzy różne kraje. Mamy różny background, umiejętności, marzenia i wiedzę, ale łączy nas pasja dla świata, w którym ten projekt nie będzie nikomu potrzebny. Świata, w którym trójetyczny biznes będzie standardem, ludzie i inne istoty czujące nie będą dręczeni i wykorzystywani, a planeta nie będzie niszczona w imię korporacyjnych zysków.

Czytaj dalej